Remarque de Paul Bocuse pour "Composition Culinaire"

44

  • Impressionant travail que celui réalisé pour mettre en oeuvre un livre digne d´une encyclopédie. Seul un passioné tel que vous l´êtes a pu mettre autant de coeur à l´ouvrage pour rendre ce remarquable hommage à la cuisine.

    Tous mes compliments.

    Paul Bocuse
    30. Avril 2009

 

 

Warenkorb kundenkonto

Nous utilisons des cookies sur notre site web. Certains d’entre eux sont essentiels au fonctionnement du site et d’autres nous aident à améliorer ce site et l’expérience utilisateur (cookies traceurs). Vous pouvez décider vous-même si vous autorisez ou non ces cookies. Merci de noter que, si vous les rejetez, vous risquez de ne pas pouvoir utiliser l’ensemble des fonctionnalités du site.