VALRHONA BALLOTIN SORTIMENT mit 25 feinen Schokoladen
Beschreibung:
Lassen Sie sich von dieser Schachtel mit 25 verschiedenen feinen Pralinen mit dunklen Schokoladen mit subtiler Bitterkeit und originellen und raffinierten Assoziationen verführen.
Schachtel mit 25 feinen Schokoladen - 8 Schokoladensorten
- Streifen kandierte Orangenschale
- Ganaches mit Grand-Cru-Zartbitterschokolade Macaé (62 %)
- Ganaches mit Zartbitterschokolade und Kakaobruchauszug
- Ganaches mit Grand-Cru-Vollmilchschokolade Jivara (40 %)
- Ganaches mit Salzkaramell
- Ganaches mit Himbeerfruchtmark, bestreut mit Biskuitstückchen
- Mandel-Praliné und nussiges Mandel-Haselnuss-Praliné
Artikel-Nr.FSSB1601
Preis:
34,00 € / Verpackung, 230g Inhalt, (147,82 € / 1 kg)
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Zutaten/Produktinformation:
Zucker, Fett, davon gesättige Fettsäuren, Milch, Mandeln (4 %), Haselnüssen (2 %), Kakaobutter, Kakaobohnen, Vollmilchpulver, Mandeln, Glucosesirup, KondensvollMILCH, Butterkonzentrat (MILCH), kandierte Orangenschalen (Orangenschale, Glukosesirup, Zucker, Dextrose), HASELNÜSSE, Wasser, Invertzucker, Himbeerpüree (Himbeerpülpe, Zucker), Crêpe-Stückchen (WWeizenmehl, Zucker, Butterkonzentrat (MILCH), MagerMILCHpulver, GERSTENmalz, Salz), brauner Zucker, Emulgator: Sonnenblumenlecithine, Himbeeren, Stabilisator: Sorbit, natürliches Vanilleextrakt, Salz, GERSTENmalzextrakt
Kakao (31% minimum)
Allergene:
Überzugsmittel: Schellack.
Freiwillige Anwesenheit: Schalenfrüchte, Milch, Gluten
Enthält Allergene, Gluten: Weizen, Gerste, Spuren von Eiern, Milch, Schalenfrüchten: Mandeln, Haselnüssen, Spuren von Soja. Es können Eiweiße enthalten sein.
Aufbewahrungshinweise:
An einem trockenen Ort zwischen 16 und 18°C lagern.
Ursprung / Herkunft:
Frankreich
Hersteller:
VALRHONA SA, Zone Artisanale B.P.40, 26600 Tain l Hermitage, Frankreich.
Kontakt:
VALRHONA FRANCE / ZA Les Fleurons. 315 Allée des bergerons 26600 Mercurol Frankreich
Nährwerte:
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Nährwerte
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je 100 g
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Brennwert
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2168 kj / 520 kcal
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Fett
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32,3 g
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davon gesättigte Fettsäuren
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17,9 g
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Kohlenhydrate
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19,6 g
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davon Zucker
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40,1 g
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Eiweiß
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5,72 g
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Salz
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0,11 g
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