VALRHONA INSPIRATION ERDBEEREN - Fruchtkuvertüre - 8,8 oz
Beschreibung:
Die „Inspiration Fraise“ ist eine Spezialität aus Erdbeeren und Kakaobutter. Inspiration Fraise zeichnet sich durch den intensiven Geschmack von Erdbeerkonfitüre und die einzigartige Textur der Schokolade aus. Diese Schokolade sehr aromatisch, spritzig passt sehr gut zu Kokosnuss und Zitrone und harmoniert mit Nougat, Minze, Orange, Gewürzen wie Zimt und Kardamom. Sie eignet sich für einfache Rezepte wie Mousse, Cremes oder Ganaches.
Artikel-Nr.31431
Preis:
15,85 € / Schachtel, Inhalt 250 g (63,40 € / kg)
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Zutaten/Produktinformation:
Zubereitung aus Erdbeeren und Kakaobutter.
Liste der Zutaten: Zucker, Kakaobutter (37,9 %), Erdbeerenpulver (14,2 %), Emulgator: (Sonnenblumenlecithine).
Kakaobutter: 37 % minimum
Allergikerhinweis:
Allergene: Kann Spuren von Soja, Mandeln, Weizen, Haselnüssen, Pekannüssen, Gluten und Pistazien enthalten. (Hergestellt in einem Betrieb, der auch Milch verarbeitet.)
Aufbewahrungshinweise:
Trocken und kühl bei +16°C - +18°C lagern. Beutel nach dem Öffnen wieder verschließen
Ursprung / Herkunft:
Frankreich
Hersteller:
VALRHONA SA, Zone Artisanale B.P.40, 26600 Tain l Hermitage, Frankreich.
Kontakt:
VALRHONA FRANCE / ZA Les Fleurons. 315 Allée des bergerons 26600 Mercurol /Frankreich
Nährwerte:
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Nährwerte
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je 100 g
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Brennwert
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2431 kj / 584 kcal
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Fett
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39 g
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davon gesättigte Fettsäuren
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23 g
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Kohlenhydrate
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55 g
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davon Zucker
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55 g
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Eiweiß
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1,2 g
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Salz
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≤ 0,01 g
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