Domaine Jonathan Pabiot, "Elysa" 2023 Bio Weißwein
750ml Nettogewicht (1l /33,18 €) Artikel-Nr. WJPS7118
100% Sauvignon. Gut ausbalanciert, leichte Bitterkeit, feuerstein, und eine angenehme rauchige Seite. Trocken, fruchtig und mineralisch. Zitrusfrüchte und weiße Blumen, Glycin verfeinert mit einer angenehmen pflazlichen Frische. Apfel Granny Smith,Litchi und Buchsbaum Noten.
zum Jakobsmuscheln, Seezunge, Daurade, Geflügel mit Zitronenrahm Soße
Sorte: Sauvignon - 1983 wieder auf dem Weingut eingeführt wurde. zertifiziert in Biodynamik seit 2016.
Region: Vallée de la loire, centre loire
Kulturen: Pflanzdichte: 20 Rebstöcke/ha
Ernte: manuel
Serviertemperatur : 7°C im Sommer, 12°C im Winter / 12,5% Alkohl
kein verkauf alkoholischer getränke an minderjährige, abgabe nur an erwachsene ab 18 jahre. https://www.gesetze-im-internet.de/juschg/__9.html
