Jakobsmuscheln - Überraschungsmenü
Die Jakobsmuschel - eines der beliebtesten Produkte der französischen Küche. Genießen Sie phantasievolle Jakobsmuschelkreationen!
Vorspeise
- Jakobsmuschel-Trüffel Carpaccio
- Jakobsmuscheln mit Vanille gespickt, Currysoße
- Jakobsmuscheln mit Ingwer Chicoree karamellisiert, Wasabi Mango Vinaigrette
Hauptgericht
- Jakobsmuscheln mit Blutwurst aus den Pyrenäen
- Jakobsmuscheln mit Kintoa Schinken, Auberginepüree, Butter Soße mit Petersilie
- Jakobsmuscheln unter einer Sesamkruste mit Pastinaken Mousseline
Anfrage & Buchen
Alle Menüpreise können wie die Menüfolge selbst individuell vereinbart werden.
Lassen Sie sich bei Ihrer Menüauswahl ganz von Ihren Wünschen leiten und dabei von Ihrem Privatkoch inspirieren!
Eine Buchung können Sie per eMail, telefonisch oder über das KONTAKTFORMULAR vornehmen.