VALRHONA - Milch Andoa 39% Kakao Bio Pur Peru

12,90 € pro Stück Gewicht: 250 g
Hersteller: VALRHONA VALRHONA

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VALRHONA

Die Bohnentüte

Der außergewöhnliche Geschmack von Valrhona-Pralinen in Ihrem Lieblingsgebäck

CHOCOLATE FOR PASTRIES

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ANDOA 39% Kakao BIO pur Peru

Milch

Tüte 250g / Preis: 12,90 € inkl. MwSt

(100g / 5,16 €)  Artikel-Nr.31229

Andoa, in Peru hergestellt, feines Milcharoma

Zutaten: 33,3% Rohrzucker – 28% Kakaobutter

Emulgator: 0,4% Sonnenblumen Lecithin Magermilchpulver 25,9%

Trocken und kühl bei +16°C - +18°C lagern. Hergestellt in Frankreich.

Nährwerte je 100g/100ml

Protein 8g Brennwert 2448 kJ/589 kcal Fett 42g - davon gesättigte Fettsäuren 25% - einschließlich Cholesterin 25,6g Kohlenhydrate 44g davon Zucker 43g Salz 0,26g

Vitamine C 2mg – Vitamine A 90,5µg – Vitamine D 0,31 µg – Natrium 0,1g – Kalium 502mg - Kalzium 290mg - Eisen 1,6mg – Wasser 1,59%

Für 250g Endprodukt, 28% Kakaobuttergehalt hinzugefügt – 25% Trockenmassegehalt der Molkerei – Kakao 40%

 

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