Coquilles Saint-Jacques – Menu Surprise

Les noix de Coquilles Saint-Jacques - un des produits phare de la cuisine française

 Savourez la cuisine imaginative et créative autour de la Saint-Jacques!

Entrée

Carpaccio de noix de coquille Saint-Jacques et Truffes

Noix de coquille Saint-Jacques piquée à la vanille, sauce Curry

Plats

Noix de coquille Saint-Jacques au boudin noir des Pyrénées

Noix de coquille Saint-Jacques en croûte de graines de sésames, mousseline de panais

Tout les prix comme les choix des menus qui suivent peuvent même à titre individuel être convenu.

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