Enteleber Fleur De Sel
Lamm Terrine 2
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Gansvariation - Kulinarischer Hochgenuss

Zum Beispiel: Vier-Gänge-Menü mit drei Gansvariationen

Gans auf klassische Art mit Apfel-Rotkohl, Strudel aus Waldpilzen und Maronenraspeln

Gans auf italienische Art mit Ricotta-Walnussravioli in Kräuterminestrone

Gans auf asiatische Art lackiert mit Ingwer, Wasabi und Pampelmuse

Schokoladentrilogie

 

Alle Menüpreise können wie die Menüfolge selbst individuell vereinbart werden.

Lassen Sie sich bei Ihrer Menüauswahl ganz von Ihren Wünschen leiten und dabei von Ihrem Privatkoch inspirieren!

 

Eine Buchung können Sie telefonisch oder über das Kontaktformular vornehmen.