25. Februar 2012 Kochkurs “Aus der Tiefe des Meeres“

Ihr Privatkoch Stéphane Suarez leitet Sie an bei einem Drei-Gänge-Menü aus Meeresspezialitäten.

• Jakobsmuscheln mit Vanille gespickt, Apfel-Selleriesalat, Apfel-Granita
• Kaisergranat Süppchen mit Curry und Knollen-Ziest
• Gefüllte Rote Barbe und Pastinaken-Tatar mit Zitrusfrüchte Note, Chorizo -Champignonsoße

Termin: 25. Februar 2012
Zeit: 16 Uhr bis 22 Uhr

Preis: 96 € /Person ein Glass Mousseux inklusiv

Institut Salomon - www.lecker-ueberleben.de

Hauffstraße10,                                                                                                                                                                        50825 Köln Neuehrenfeld Neuehrenfeld                                                      

U-Bahn: 5, Station Lenauplatz

Mehr Information zur Reservierung: Fon 0221 276 11 79

Nach Ihrer Anmeldung erhalten Sie von mir eine Teilnahmebestätigung.

Da die Zutaten frisch eingekauft werden und sich die Menge nach der Teilnehmerzahl richtet bitte ich

um genaue Angabe der Personenzahl per E-Mail unter Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! JavaScript muss aktiviert werden, damit sie angezeigt werden kann. www.ihrprivatkoch.com